Katili
Raaka-aineet
| 2½ rkl | voita |
| n. 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | maitoa (ei rasvatonta) |
| ½ tlk | Chili tomaattimurskaa (pirkka) |
| 1 rs | kanasuikaleita (hunaja- tai muussa marinadissa) |
| halutessasi tujakkuutta, lisää vielä jalapenolientä! | |
| 7 dl | vettä |
| 3 dl | jasmiiniriisiä |
Jaa resepti
Ohje
Laita riisienkeittovesi kiehumaan, lisää riisit kun vesi kiehuu, sekoita![br][br]Paista kanasuikaleet, siirrä pois tieltä. [br][br]Valmista valkokastike: sulata kattilassa voi, varo ruskistamasta! Lisää vehnäjauho, anna seoksen kiehahtaa. Sekoita hyvin, ettei tule paakkuista kastiketta! Lisää maito pikkuhiljaa koko ajan hyvin sekoittaen (ja toivo, ettei kattila lähde karkuun sekoitusvimman alta :D) . Sekoittele, varo polttamasta pohjaan ja anna kiehahtaa. Kastike on valmista, kun se on saostunut. Jos haluat löysempää, laita 5 dl maitoa. Sekoita chili tomaattimurska kastikkeen joukkoon ja tarkista maku. Lisää halutessasi jalapenolientä (meillä ainakin jää tylsiä purkinpohjia, joita mä sitten yritän työntää aina ja kaikkialle kun en poiskaan raatsis heittää...) ja tarkista maku uudelleen. Kun riisi on kypsää, on ruoka valmista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti